-
1 hacer fermentar
гл.общ. квасить, проквасить -
2 hacer fermentar u.c.
• způsobit kvašení čeho -
3 fermentar
v.to ferment (also figurative).* * *1 to ferment* * *1. VI1) [vino, queso, compost] to fermenthacer fermentar — to ferment, cause fermentation in
2) [crisis, violencia] to ferment2.VT to ferment* * *verbo intransitivo/transitivo to ferment* * *= ferment.Ex. The still use the old-fashioned way of making dill pickles by fermenting cucumbers in salt-brine.* * *verbo intransitivo/transitivo to ferment* * *= ferment.Ex: The still use the old-fashioned way of making dill pickles by fermenting cucumbers in salt-brine.
* * *fermentar [A1 ]vi2 «odio/descontento» to ferment, simmer■ fermentarvtto ferment* * *
fermentar ( conjugate fermentar) vi/vt
to ferment
fermentar verbo intransitivo to ferment
' fermentar' also found in these entries:
English:
ferment
* * *♦ vtto ferment♦ vi1. [con fermento] to ferment* * *v/t ferment* * *: to ferment♦ fermentación nf -
4 hacer agriarse col
гл.общ. (fermentar) наквасить капусты -
5 квасить
несов., вин. п. -
6 проквасить
сов. -
7 заквасить
-
8 наквасить
-
9 наквашивать
несов., вин. п., род. п.
См. также в других словарях:
fermentar — ► verbo intransitivo 1 BIOQUÍMICA Experimentar una sustancia fermentación. ► verbo transitivo 2 BIOQUÍMICA Realizar o producir la fermentación de una sustancia. ► verbo intransitivo 3 Causar un estado de ánimo malestar o excitación a una persona … Enciclopedia Universal
fermentar — verbo intransitivo 1. Experimentar (una sustancia) una fermentación: El pan, el vino o la cerveza necesitan la levadura para fermentar. verbo transitivo 1. Hacer (una persona o una cosa) … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
fermentar — (Del lat. fermentāre). 1. intr. Dicho de los hidratos de carbono: Degradarse por acción enzimática, dando lugar a productos sencillos, como el alcohol etílico. 2. Dicho de los ánimos: Agitarse o alterarse. 3. tr. Hacer o producir la fermentación … Diccionario de la lengua española
Cerveza — Para otros usos de este término, véase Cerveza (desambiguación). Una jarra de cerveza. Se denomina cerveza[1] a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica … Wikipedia Español
Levadura — ► sustantivo femenino 1 MICOLOGÍA Hongo unicelular de forma ovoidea, que produce enzimas capaces de descomponer ciertos cuerpos orgánicos y de provocar la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono. 2 Cualquier sustancia constituida por… … Enciclopedia Universal
fermentativo — ► adjetivo BIOQUÍMICA Que posee la propiedad de hacer fermentar. * * * fermentativo, a adj. Que tiene la propiedad de hacer fermentar. * * * fermentativo, va. adj. Que tiene la propiedad de hacer fermentar … Enciclopedia Universal
lleudar — ► verbo transitivo COCINA Fermentar una masa con levadura. SINÓNIMO leudar * * * lleudar tr. o intr. Fermentar o hacer fermentar. ≃ Leudar. * * * lleudar. tr. leudar. ¶ MORF. conjug. c … Enciclopedia Universal
Ginebra (bebida) — Este artículo o sección necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 24 de octubre de 2011. También puedes ayudar wikificando… … Wikipedia Español
Masa madre — La masa madre es un cultivo simbiótico de las levaduras presentes de manera natural en alimentos, como los cereales, y los hongos presentes en el medio ambiente, en especial levaduras como la Saccharomyces cerevisiae, responsable también de la… … Wikipedia Español
levadura — sustantivo femenino 1. Área: química Conjunto de diversos hongos unicelulares que provocan la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono. 2. Sustancia constituida por estos hongos empleada en pastelería y repostería para levantar la masa … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Pascua — Este artículo trata sobre la festividad cristiana. Para otros usos de este término, véase Pascua (desambiguación). Cuadro representando la pascua ucraniana … Wikipedia Español
